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鸡毛菜是什么菜(鸡毛菜的功效与作用图片)

2023-02-25 21:19百科知识人已围观

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鸡毛菜鸡蛋汤

最近逛菜市场，发现蔬菜没有夏天的新鲜。毕竟天气还冷，很多蔬菜都没有。现在只能吃大棚菜，没有夏天的新鲜。然而，春天太干燥了，边肖建议你应该多吃蔬菜，补充维生素和水。这道菜春天最贵。它的钙是西红柿的三倍。经常吃还能提神醒脑！今天，我们为您带来鸡蛋鸡汤。鸡汤就是大白菜，是矿物质和维生素最丰富的蔬菜。大白菜比白菜含有更多的钙、维生素C和胡萝卜素。春季不妨多吃这道菜！

鸡毛菜鸡蛋汤

作者冬儿·玛玛

成分:

鸡白菜适量，鸡蛋1个，盐少许，糖少许，香油半勺。

烹饪步骤:

1.鸡爪洗净。

2.将水放入锅中，煮沸。加入鸡毛。

扔鸡蛋液

4.放糖和盐，加入香油。

5.美味营养的汤做好了。

烹饪技巧:

1.青菜苗的俗名，一种绿叶蔬菜，在上海广泛使用。绿叶鸡毛菜。2、一看外表，是否精神抖擞。鸡肉蔬菜很容易失水收缩。即使失水后喷水，叶尖枯萎部分也无法恢复。因此，不要买任何有萎蔫刀片提示。刀刃上的水滴表示最高的新鲜度。其次，最好买颜色浅的，叶柄短的，长度最好不要超过15cm。