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大同特产有哪些好带的小吃(大同特产有哪些可带走的特产)

2024-11-27 08:58百科知识 人已围观

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大同有什么特产?

恒山老白干晶莹剔透,甘甜爽口,口感清新,回味绵甜。优质的原料,加上精心的调配以及各工序之间的配合,使这老白干极其的受喜欢,许多地区比较的畅销,适量饮用蛮不错的,来的有挺多人是特意买了送人的。
 大同的羊毛地毯生产的历史较久了,造型什么的较独特,图案非常的新颖,制作工艺上挺精细的,十分耐用。还有其它的一些沙发毯、床毯等,非常的舒适,既能有实用性,又可以作为装饰性用品,挺好的。
  阳高的杏大而且甜,核桃小,颜色亮,当地的杏脯是其传统的特产品了。杏脯有黄、青两种不同的,味道非常好,酸甜味道正好,挺爽口的。这里的杏不论是鲜吃,还是加工制作成杏脯都是极不错的,两种不同的杏脯口感是不一样的。
  杏脯将杏子去掉核后,然后只要晒干就成了,简单而又出来这好吃的食物,当作是零食吃的话,蛮好的。不是说有黄、青两种吗,这青杏脯碧绿色的外表,咬起来脆脆的,别看是绿色的,但并不是很酸。而黄杏脯口感则是柔软些,两者都是肉厚味道好。

大同市特产?

大同市的主要特产有大同烧麦、小米、大同黄花、大同羊杂、浑源凉粉、莜面、大同刀削面、阳高杏脯、苦荞茶、画眉驴肉等。

大同地区的地方名吃有大同刀削面、羊杂、油炸糕、大同铜火锅、凤临阁烧麦、莜面、广灵豆腐干、浑源凉粉、阳高杏脯等;食材药材有大同黄花、恒山黄芪等;工艺品有大同煤雕、云冈绢人等。

大同的土特产有什么?

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荞面,莜面,苦荞茶,黄花菜等等

山西大同特产有什么?

最出名的是煤   吃的里是刀削面大同油炸糕:大同、雁北一带盛产黍子,胡麻油产量也很高,所以,炸油糕是大同雁北一带群众非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人,以炸油糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香,炸出来的油糕皮脆里嫩,绵软可口。并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜、肉馅,更有风味。 莜面考老老:是大同、雁北一带人民群众喜欢吃的风味食品。考老老用莜麦蒸制而成,配以羊肉梢子,加上各种作料,香味浓长,耐消化。这与大同雁北一带盛产莜麦面有很大关系。 大同黄花:黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上,有“萱草忘忧,乐为食之”的记载,李时珍在《本草纲目》上也有专门论述,说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有“黄花之乡”的盛名。大同的黄花有三大优点:一是颜色鲜黄,干净无霉,一色金光灿烂,绝少黑斑霉货;二是角长肉厚,线条粗壮,肥颀整齐;三是油性大,脆嫩清口,久煮不烂。因此,大同黄花为素食上品,受外商欢迎,成为山西省外贸骨干商品之一。 恒山黄芪:恒山山区,最适宜于种植黄芪,山下的浑源县已成为我国的黄芪之乡。恒山黄芪是一种药用价值很高的中药材,又是人们烹肉、泡酒、作菜、煮汤的佳肴。它的特点是条长顺直,皮光纤细,色泽黄亮,粉性大,空心小,是国际市场上很受欢迎的“正北芪”。 大同艺术瓷:产于大同煤峪口煤矿陶瓷厂,产品造型别致,设计新颖,品种繁多,尤其是具有民族特点、地方特色的儿童玩具,别具一格,更为诱人。这里生产的陶瓷制品多达 130多种,几百个花色,其中有许多富有民族传统和神话传说色彩的制品。如“大肚弥勒佛”、“老寿星”、“天女散花”、“嫦娥奔月”、“猪八戒吃西瓜”等等。 黄烧饼:迄今有300O余年的历史。它选料上乘,做工精细,具有香甜酥脆、油多而不腻、利口不粘牙、久存放而色味不变等特点。多年来畅销娘子关外,主要产地在灵丘县。

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