老虎斑鱼的营养价值(红烧老虎斑鱼的做法)

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在生活中，很多人都喜欢吃鱼，那你有吃过老虎斑鱼吗？这是石斑鱼中的普通品种，因为外皮颜色跟老虎相似，所以被称为老虎斑鱼，它鱼皮厚，头腩丰满，多肉爽脆，深受广大人群的喜爱。为了健康，接下来就由小编为大家介绍一下老虎斑鱼禁忌。

一、老虎斑鱼的禁忌

根据小编查询，吃老虎斑鱼基本没有禁忌，就算是孕妇也可以吃，孕妇多喝老虎斑鱼汤还有助于宝宝大脑发育的。

二、老虎斑鱼的营养价值

老虎斑鱼不仅好吃，它还含有很高的营养价值，其鱼皮富含维生素E和多种氨基酸，通过煲汤，人吃了后具有健胃养肾、美容美颜、调理身体平衡的作用。此外，老虎斑鱼的药用价值不可忽视，它还具有清热解毒的功效，所以生活中时不时吃吃老虎斑鱼，对身体有好处哦~

三、老虎斑鱼的做法

很多人都不知道怎么做老虎斑鱼好吃，其实清蒸着吃味道非常不错，更重要的是很好做，具体如下：

材料：老虎斑鱼一条，盐、葱、姜、酒、生抽适量

做法：①将老虎斑鱼掏空洗净，然后在鱼身上搽盐，酒，再放点油；②将鱼放入锅中蒸10钟，出锅；③锅内加油烧热，加生抽，辣椒，之后将滚油浇在鱼身上即可上桌享用。

小结：总的来说，老虎斑鱼是一种很常见的鱼类，其肉嫩味鲜美，富含营养，有清热解毒、健胃养肾、美容美颜的作用。至于老虎斑鱼禁忌，基本没有，大家可以放心享用，就算孕妇也可以吃哦~喜欢吃鱼的朋友，为了健康，还有必要看看江团鱼的禁忌。

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老虎斑鱼的营养价值(红烧老虎斑鱼的做法)