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马天尼(Martini)
2023-03-05 19:43宝贝百科 人已围观
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马天尼(Martini)是一种的鸡尾酒,也是鸡尾酒的代表之一。它的历史可以追溯到19世纪末,当时由意大利酒吧老板凯斯·马天尼(Cesare Martini)首先制作。
马天尼(Martini)是一种以苦甜口味为主的鸡尾酒,它由苦味酒(如苦艾酒)、甜酒(如波旁酒)、橙汁和橙皮混合而成。苦艾酒的比例一般占总量的3/4,波旁酒的比例为1/4,这是马天尼(Martini)的基本配方。
马天尼(Martini)配制方法有多种,可以根据客户的口味进行调整。其中常见的一种方法是“干马天尼”(Dry Martini),即只使用苦艾酒和橙汁,不加波旁酒,苦艾酒的比例更高。另一种方法是“淡马天尼”(Vermouth Martini),即使用苦艾酒和波旁酒,不加橙汁,波旁酒的比例更高。
此外,马天尼(Martini)也可以根据客户的口味添加其他配料,如绿瓜汁、苹果汁、苦艾酒等,以改变口味。也可以根据客户的口味添加不同的糖浆,如草莓糖浆、苹果糖浆等,以改变口味。
马天尼(Martini)的制作过程相对比较简单,但需要调制师有一定的经验,才能做出美味可口的马天尼(Martini)。首先,需要准备所需的原料,如苦艾酒、波旁酒、橙汁和橙皮等,并将其准备好。然后,将苦艾酒和波旁酒混合在一起,调制师可以根据客户的口味调整比例,使之成为客户喜欢的口味。接着,将混合物倒入马天尼(Martini)杯中,并在杯子边缘滴上橙汁,添加一片橙皮,作为装饰。后,将搅拌棒放入杯中,搅拌混合物,使之更加细腻。
马天尼(Martini)是一种经典的鸡尾酒,它的口感独特,苦甜适中,是许多人的爱。如果你想尝试一杯美味的马天尼(Martini),请找一家有经验的酒吧,让专业的调制师为你制作一杯的马天尼(Martini),让你体验一把鸡尾酒的经典之旅。
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