平菇怎么种植

平菇场地选择如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植，以致杂菌污染严重，平菇不能正常生长而失败；有的虽免强发菌，但因出菇期空气流通不畅，二氧化碳含量过高而中毒受害，不能出菇或形成畸形菇，今天就为大家介绍一下平菇栽培技术。平菇栽培技术培养料选择或配制用已经污染、结块的原料种植平菇，易造成大面积污染或不发菌。在调配培养料时，向料内过量加入尿素等氮肥，氮肥在接种后容易分解释放出氨气。平菇是种植面积最大，产量最高的食用菌，但是如果种植时间安排不当，品种欠佳，管理方法不够科学，那样是种不好平菇的。下面小编就跟大家讲讲平菇种植的注意事项。首先育菇场地应该选择在通风条件好，并有散射光的场所进行，并保持清洁卫生，抓好消毒措施。首次种植平菇的场所，应采取石灰水刷墙、生石灰撒于地面的措施进行消毒，撒在地面的生石灰在次日清扫出去；其次，选料与配料也是十分重要的，要选择干净的原料，并搞好消毒处理，凡是富含纤维素的玉米秸、玉米心、麦秸、稻草和多种野草均能作平菇的培养料。实践证明，经过2~3个月堆放的秸秆、草料发菌效果最好。注意，发霉的秸秆不能用来栽培平菇。如用玉米秆或玉米心，在使用前要用铡刀或铡草机将其切成豌豆大小的颗粒；如用草料，要切成2~4厘米长的小段。 平菇怎么种植

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