清江鱼怎么做好吃，清江鱼的做法大全集

鱼是一种美味，无可取代的味儿，可是大家都不太喜欢吃有很多鱼骨头的鱼，因此 清江鱼就变成非常好的挑选。今日大家就而言说清江鱼的家常做法。清江鱼、生鸡蛋、姜、小葱、米酒、调料、香辛料、麻椒、朝天椒、食用醋、生抽、鸡精等最先我们去海鲜批发市场买一条好的清江鱼，最好是请店家帮着杀鱼清理。拿回家了以后自身再多清理几回。随后把鱼切割成一小块小段，再控一下水。打一个鸡蛋，随后让鱼类都沾有鸡蛋液，放进锅中煎。 准备好必须的调料。小葱切小断、姜片切一片、调料、香辛料、麻椒、朝天椒都准备好。容易上火架锅，再加上油，放进调料炒一下，加一些生抽。以后把煎好的鱼放进锅中，炒一下，添加适量的水，放进食用盐、鸡精、米酒、食用醋等。盖上盖子煮一下。時间在分鐘上下。它是大家还能够加一些香莱这类的，依据本人爱好。最终就可以上菜吃完。 清江鱼怎么做好吃，清江鱼的做法大全集

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