意大利面怎么做最简单

很多人都非常喜欢吃意大利面，也有一些朋友希望自己在家里也能做出意大利面，今天就来教大家一招，自己在家也能做出紧实而有弹性的意大利面。并且，按照这个方法，自己在家做的绝对比外面买的还好吃，关键做法简单易学，准备材料：烤肠、洋葱、番茄、青椒、白蘑菇、番茄酱、意大利面、盐、油、黑胡椒。第一步：在锅中倒入适量水，加入盐和油，水烧开后放入意大利面，煮至面里没有白芯即可捞出。第二步：捞出的面过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。第三步：用煮面的水煮番茄，把煮好的番茄去皮放凉。第四步：把白蘑菇切片、洋葱切丝、青椒切丝（少许切成丁）、烤肠切片、番茄放凉后切丁。第五步：取一个锅，锅热后放入少许油，油热后加入洋葱丁，炒香。第六步：洋葱丁炒香后放入番茄丁，炒软。第七步：加入番茄酱和黑胡椒，炒成番茄泥，随后倒出装好。 第八步：另取一锅，锅热后倒油，油七分热后把洋葱和青椒炒香；随后倒入白蘑菇片，略炒后加入烤肠炒开。第九步：倒入意大利面、番茄泥、少许番茄酱，翻炒均匀。第十步：加入适量的盐和黑胡椒调味，翻炒均匀即可装盘。这道意大利面的做法大家觉得是不是也挺简单的，虽然步骤比较多，但是整个操作过程没有什么难度，大家只要多练习几回就可以做出紧实而有弹性的意大利面了。 意大利面怎么做最简单

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