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涮涮辣是工业辣椒吗,涮涮辣的辣度是多少
2023-04-06 21:11奇趣百科 人已围观
辣椒是很多人都十分喜爱的一种调味品,有些人更是无辣不欢,而辣椒的辣度也是各不相同的,有一种辣椒就可以辣到人的胃都受不了。它叫做涮涮辣,是一种辣度极高的辣椒,因为它实在是太辣了甚至被人怀疑是人造的,那么随小编看看是怎么回事?
涮涮辣是工业辣椒吗
涮涮辣并不是工业辣椒,它是一种纯天然生长的超级辣椒,我国在云南就有分布,而主要是德宏产出的涮涮辣最多。因为这种辣椒辣度实在太高,只要是吃东西把它在里面涮一下就可以达到加辣的效果,而且可以一直用到这个只剩下辣椒杆为止,因此得名为涮涮辣。但是这种辣椒的产量不高,对环境的要求却很高,所以只有在特定的地方种植才能很好的生长,它的总体产量也不多。所以有些黑心商贩会用工业辣椒来充当涮涮辣,其实它本身并不是人造的。涮涮辣的辣度是多少
目前我国最好的涮涮辣就是来自德宏,所以目前这种涮涮辣被送到了大学中检测辣度,每一克中大约含有19.8毫克的辣素,换算成辣度大约在44万斯科维尔(这是一种计算辣度的方式,最开始是将辣素放入水中,再用舌头去尝得出的)。但是关于这次检测也有很多争议,这种辣度很难检测,因为要直接吃掉一颗这样的辣椒非常人可以做到,光凭机器检测的大多都是样品,不能代表它的真实辣度。魔鬼辣椒和涮涮辣哪个辣
魔鬼辣椒的辣度超过100万,这是一种产自印度的世界上公认巨辣的辣椒,而涮涮辣的排名在魔鬼辣椒的后面,所以在数据上还是魔鬼辣椒更辣一些。虽然涮涮辣对普通人来说已经是很难接受了,可是比起目前世界上最辣的卡罗来纳死神(辣度高达220万)这完全就是小儿科了。因为早前有一位被称为中国辣王的李永志就挑战过涮涮辣,据他自己尝试过后认为,这种涮涮辣的辣度远超印度的魔鬼辣椒,所以在之后的一些检测中认为涮涮辣辣度高达400万。 涮涮辣是工业辣椒吗,涮涮辣的辣度是多少语音朗读