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哈密瓜的功效(哈密瓜的功效与作用)

2023-04-27 22:17百科知识 人已围观

哈密瓜简介:

哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量高,形状各异,风味独特,有的带奶油味,有的带柠檬味,但都甜如蜜,香味奇特,驰名中外。在众多哈密瓜品种中,“红心脆”和“黄金龙”是最好的。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。

营养价值:

哈密瓜,古称甘瓜、瓜、穹,维吾尔语称“苦红”。在植物分类学上,哈密瓜被称为厚皮瓜。哈密瓜有各种形状,如圆形、椭圆形、橄榄形、椭圆形、长棍形和短桶形。瓜皮的颜色有白玉、金黄色、青色、绿色和杂色。

甜瓜的风味各有特色,有的酥脆,有的松软,有的多汁,还有的带着酒香,适合人们不同的口味(我国新疆独特的自然条件非常有利于哈密瓜的生长,是著名的哈密瓜原产地。出产的哈密瓜甜如蜜,酥脆无比,含糖量20%,被誉为“最珍贵的水果”)。

哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富。肉含有18%的干物质和15%的糖。每100克瓜肉中还含有0.4克蛋白质、0.3克脂肪、2克灰分、14毫克钙、10毫克磷和1毫克铁。其中,铁的含量比鸡肉高两三倍,比牛奶高17倍。

哈密瓜肉中维生素的含量不低于其他水果。经测定,哈密瓜新鲜瓜肉中维生素含量比西瓜高4 ~ 7倍,比苹果高6倍,比杏高1.3倍。这些成分有利于人体心脏和肝脏的工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血功能,加强消化过程。

哈密瓜不仅营养丰富,而且具有很高的药用价值。哈密瓜具有清凉解暑、生津止渴的作用,是夏季的好产品。吃哈密瓜能显著促进人体造血功能。根据中医记载,哈密瓜的根、茎、叶、花、果、蒂、皮、籽均可入药。

根据《本草纲目》

甜瓜具有“止渴除烦退热、利尿通三焦掐气、治疗口鼻疮”的功效。神农本草甚至把它的蒂列为上品药。果肉有助于小便、止渴、除烦热、防暑、抗癌等。可治疗发热、中暑、口渴、排尿困难、口鼻生疮等症状。如果经常感到身心疲惫,心神不宁,或者口臭的人吃了它,可以清热燥湿。

以上,卡恩斯给了我们哈密瓜的好处。接下来我们来看看孕妇能不能吃哈密瓜。

现代医学研究也发现,哈密瓜等瓜类的蒂部含有苦味毒素,具有催吐作用。因为会刺激胃黏膜引起呕吐,适当的口服可以急救食物中毒而不被胃肠道吸收。

食用功效:

1.预防冠心病

哈密瓜也富含钾。钾可以保护身体,预防冠心病,维持正常的心率和血压。吃这种水果也有利于降低低密度脂蛋白,增加高密度脂蛋白。此外,钾还可以帮助预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。

2.预防各种癌症

这种水果中含有的复合B族维生素也有很好的保健作用,维生素C有助于人体抵抗传染病,矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜还富含抗氧化类黄酮,如玉米黄质,可以保护我们的身体,预防各种癌症。

3、美容、护眼和减肥

其丰富的维生素A有助于保持皮肤健康,降低白内障风险,改善视力。维生素A的作用还包括预防肺癌和口腔癌。哈密瓜也可以作为孕妇饮食的一部分。这种水果可以缓解水分滞留,帮助身体排除多余的钠。其中所含叶酸有助于预防儿童神经管畸形。因此,了解这些知识可以在饮食中适当增加这种水果,有助于改善健康状况。

4.儿童神经系统畸形的预防

其叶酸成分有助于预防儿童神经管畸形。因此,了解这些知识可以适当地将这种水果添加到饮食中,有助于改善健康状况。

5.遮光剂

据《每日邮报》近日报道,这位农民意外发现,一种特殊的哈密瓜可以比其他瓜保存更久而不变质。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时,他们发现这种瓜富含抗氧化剂,可以帮助抵抗会损伤细胞的氧自由基。过度暴露在阳光下会引发氧自由基的产生。

吃哈密瓜的禁忌:

1.哈密瓜性寒,不宜过多食用,以免引起腹泻。

2.患有脚气、黄疸、腹胀、便溏、感冒咳喘的人,产后和病后不宜多吃;因此,孕妇在孕期可以适当吃哈密瓜,产后不要吃。因为哈密瓜很冷。虚寒体质者最好不要吃。

3.糖尿病患者应该谨慎饮食。

孕妇可以吃哈密瓜吗

孕妇可以吃哈密瓜,但是因为哈密瓜含糖量高,孕妇一次不能吃太多。孕妇应多样化饮食,荤素搭配,蔬果兼备,才能相辅相成,保证孕期所需的营养。

哈密瓜富含维生素和钙、磷、铁等十多种矿物质。它具有很高的药用价值,是一种适合孕妇食用的天然保健水果。食用它能明显促进母体内分泌和造血功能,可防治贫血。

哈密瓜因其甘甜的汁液能增加人的食欲,有利于肠道系统的消化活动。对于孕期食欲不佳、便秘的孕妇也是很好的饮食营养。

此外,哈密瓜还具有消暑、利小便、除烦清热、清肺益气、生津止渴的作用,有利于孕妇保持稳定、愉快、平和的心情,摆脱疲倦、迷茫、烦躁等不健康状态。

如何购买:

哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。它的颜色有带网状条纹的果绿、金黄色、蓝色花朵等。用鼻子闻瓜。它们通常很香,成熟度适中。无香或淡香者,成熟度差,可晚食。

摘瓜的时候可以用手摸摸。如果瓜实微软,成熟度适中。太硬的话,不太熟;如果太软,就太成熟了。瓜瓤呈淡绿色,吃时酥脆,若呈金黄色,吃时粘稠,软而多汁呈白色。

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