红薯稀饭先煮红薯还是先煮米

都可以。红薯切小块，烧水放入红薯煮至五成熟，加入小米，煮至小米红薯软烂即可。也可以将小米洗净，放足量的冷水，大火煮。红薯洗净去，切小丁。放入砂锅中一起煮。大火煮开转小火。煮到小米开花，红薯软烂，再焖煮个几分钟即可。

椰香奶酪红薯球做法：奶酪中加入椰蓉搅拌均匀，揉捏奶酪让椰蓉融合其中，捏起来有粘性，再加入白糖、蜂蜜搅拌。红薯切成薄片，将奶酪夹在两片红薯之间，压紧实。6勺面粉，2满勺淀粉、10克肉桂粉、5克酵母粉、2.5克泡打粉搅拌均匀，加水调糊，再加10克油调糊。红薯饼裹一遍糊再下锅煎炸，炸至金红色捞出，升高油温二次复炸即可。

焗四宝做法：玉米切成四分之一块，红薯、土豆、南瓜分别切成菱形块，装碗。碗中加盐拌匀食材，腌制20分钟入底味，然后用清水洗干净。锅中水开后，按照顺序依次放入红薯、老玉米、土豆、南瓜，炒熟后捞出。锅中放鸡油，加干葱、大蒜煸出香味，再放入香菜根、香葱白，然后倒入四宝，小油菜、盐、鸡粉调味。顺着锅边淋入少量的水，大火烧开，加盖小火焗5分钟，开大火，待汤汁收浓至干煎，装盘即可。

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