海蛏子的营养价值

海蛏子的养分价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、磷、铁、硒、碘等养分元素，且味道鲜美，适量食用可以增进食欲，也可以进步人体免疫力。

海蛏子的蛋白质含量很高，每100克海蛏子中含有蛋白质7.2克，且热量很低，只有40大卡。

海蛏子是寒性食物，患有肠胃疾病的人不宜过多食用，海蛏子属于海鲜，对海鲜过敏的人谨严食用。

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