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新奥尔良烤翅做法(孩子爱吃的奥尔良烤翅)

2023-03-30 21:16百科知识 人已围观

新奥尔良烤翅做法(孩子爱吃的奥尔良烤翅)

相信对于生活中的很多孩子来说,他们对于很多油炸的美味应该都非常喜欢。

尤其是类似于炸鸡排、炸鸡腿,炸鸡翅这个类型的美味来说,大部分孩子都应该是来者不拒。

其实对于这些可口的美味,即便是对于成年人,那也是诱惑难挡。

当然了,虽然大家都知道这些油炸美食对身体不好,但对于笔者来说,想要做出差不多的美味,但又不经过油炸,方法还是有很多的。


就好比今天分享的这款奥尔良烤翅。

其实它的口感和油炸鸡翅同样能显现出外焦里嫩的质地。

但是单论营养、烹饪方法以及口感来说,烤翅应该是更甚一筹的存在哦。

如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。


【美食名称】:奥尔良烤翅。

【准备原料】:奥尔良腌料35克,鸡翅六对。


第一步:首先我们把准备好的奥尔良腌料放在一个碗中,加入两倍于腌料重量的清水,均匀搅拌备用。


第二步:随后我们先把准备好的鸡翅洗干净,不怕麻烦的话也可以在鸡翅的表面划上几刀,方便之后的腌制入味;然后先用吸水纸吸干表皮的水分,之后把兑水的奥尔良腌料和鸡翅一并倒入一个碗中,戴上一次性手套反复抓捏两分钟,之后腌制入味30分钟。


第三步:然后把腌制好的鸡翅放在烤架上面,放入烤箱中层,在鸡翅的下方铺一个烤盘,烤盘里放一张锡箔纸,这样可以在烤制过程中接住鸡翅低落的油脂。随后用上下火185度的温度,烤制18分钟。


第四步:之后把烤盘拖出,给鸡翅翻个面,然后再次放入烤箱,180度烤6分钟就可以出炉品尝了。


相对于今天这款美味来说,应该算是老少皆宜的居家小吃。而且在烤制的最后,喜欢吃甜一点的可以涂一层蜂蜜;喜欢吃辣一点的可以撒一层辣椒面;喜欢吃咸一点的也可以撒一些椒盐,口味随着家人的喜好可以发生多种变化。如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。


以上内容就是为大家推荐的新奥尔良烤翅做法(孩子爱吃的奥尔良烤翅)
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