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一勺是多少(10g是多大一勺)

2023-02-23 21:24百科知识人已围观

数据源:

中国营养学会。中国居民膳食指南[M]。第一版。人民卫生出版社，2016。

每人每天可以摄入25克左右的大豆。换算成各种豆制品后，测定方法如下:

大豆

25克大豆，一个手掌的重量。

02北豆腐

73g北豆腐，厚约2cm，手掌大小。

3南方豆腐

40克南豆腐，大小为2节厚、2节宽、1食指长的正方形。

04豆腐干

豆腐干55g，一个手掌的量。

螺母

每周吃50-70g坚果，平均每天不超过10g，相当于8-9个去壳杏仁或2-3个核桃仁。如果一不小心吃了太多坚果，首先可以减少每天主食或油脂的摄入量来控制总热量。其次，要间隔几天吃坚果，保证每周摄入量不超标。

第五层油和盐

油

每人每天25-30g食用油。家用白瓷勺，一勺10g左右的油，一个人一天2、3勺。相比之下，你有时会用完一道菜一天的份量吗？

盐

成年人每日食盐摄入量应低于6g，最新的《健康中国行动(2019-2030)》提出了到2030年人均每日食盐摄入量不超过5g的目标，几乎是矿泉水瓶盖量的一半。食盐摄入过多是我国居民饮食中的普遍问题。最新调查数据《中国居民营养与慢性病报告(2020)》显示，我国日均食用盐量为9.3g，虽然这一数据比2015年略有好转，但距离“食盐仅5g”的目标值仍有较大差距。

其他的

除了以上五个部分，食物宝塔还对饮水量提出了建议。一般情况下，轻体力劳动者每天最好摄入1500-1700毫升的水。建议多喝白开水和淡茶，少喝或不喝含糖饮料。即使是使用甜味剂的无糖饮料也需要控制。

此外，虽然没有体现在膳食宝塔中，但2016版《中国居民膳食指南》也有控制添加糖和酒精摄入的建议。

建议每天添加糖的摄入量不要超过50g，最好控制在25g以下。这是什么概念？一罐330ml的常规可乐含糖量约为37g，日常菜肴和零食中有很多隐性摄入，仍然容易超标。

关于酒精，儿童、孕妇、哺乳期妇女要戒酒，成人尽量少喝或不喝。如果真的有需求，成年男性每天的酒精摄入量通常不超过25g，女性不超过15g。

数据源:

中国营养学会。中国居民膳食指南[M]。第一版。人民卫生出版社，2016。

说完吃多少，还要考虑如何通过运动来维持能量的平衡。保持有规律的运动习惯，不仅可以控制体重，而且对慢性病的防治、精神和睡眠状态的改善等都有好处。但需要注意的是，控制体重其实就是把体重控制在合理健康的范围内(身体质量指数的正常范围是18.5-23.9kg/m2)。体重过重和过轻都会带来健康风险，不要盲目减肥。

宝塔推荐每天6000步。至少150分钟的中等强度运动，如快走、骑自行车、慢跑等。建议每周一次；每周至少做两次俯卧撑、哑铃等抗阻训练，锻炼腰、腹、上下肢等部分肌肉群的力量。需要注意的是，运动确实给身体带来很多好处，但并不是越多越好。要根据自己的身体状况，包括饮食摄入量，量力而行，不要过分追求一定的排名和步数。不恰当的运动方式和运动量会损害你的身体。

下面简单总结一下每人每天需要吃多少食物，你可以据此安排一日三餐，达到均衡饮食的效果:

1.每天至少3拳主食(包括五谷杂粮、土豆、杂豆)；

2、1个棕榈瘦肉，1个鸡蛋，1个棕榈鱼虾水产品或1个棕榈瘦肉，1个鸡蛋，每周2-3次水产品；

3.每天3-5把生蔬菜和1-2个水果；

4、每天1杯牛奶，一把黄豆或一把相应重量的豆制品坚果；

5.每天不超过半瓶矿泉水瓶盖盐和2-3瓷勺油；

6.每天喝1500-1700毫升水(正常环境和活动下)。

但事实上，要付诸实践是非常困难的。需要在了解营养知识的基础上，建立平衡膳食的信念，并长期坚持。在日常生活中，你可以遵循以下饮食小贴士:

日记，各式各样的食物

尝试混合搭配同类互换。

回家根据需要准备饭菜。

共用筷子的合理烹饪