安吉特色小吃 安吉的特色小吃有什么

安吉特产小吃有安吉山核桃、资优莼菜、安吉石笋干、梅溪鱼丸、安吉冬笋、安吉板栗、安吉长瓜、咸豆腐、鸡丝粉、竹笋蒸石鸡、凉山宝菜、安吉挂面、竹笋蒸石鸡和细沙羊尾。

安吉山核桃

山核桃是当地的干果特产。安吉山核桃因其果脆、果肉厚、味甜，可直接食用、油炸或制成糕点而深受欢迎。山核桃的油脂品质优越，超过了油茶和橄榄，是一种优良的食用油，易于消化，可预防高血脂和冠心病。

天府水盾

莼菜是一种水生杂草和野生植物。牛奶叶可以做汤菜，这是当地的名菜。最著名的人才莼菜是西湖莼菜，具有壮骨养颜的作用。人才莼菜充分利用环境资源，产出的莼菜品质优良。天赋莼菜是去当地必尝的特色美食之一。

安吉干石笋

安吉干石笋是一种用野生石笋制成的食品，可压榨、干燥、烟熏。这种石笋也被称为“保健蔬菜”，是一种保健食品，也是蔬菜中的营养瑰宝。它不仅味道好，而且非常健康。

西域丸

梅雨丸是安吉梅溪的特色小吃。可以直接煮，也可以做成美味的菜肴。西域鱼丸是用剁碎的鱼做成的，里面还加了蛋清、料酒和盐水。它们被手工挤压成大小均匀的球。味道鲜美顺滑，很受大家的欢迎。

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