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冻饺子蒸多久(速冻饺子煮几分钟才熟)

2023-02-01 11:29百科知识 人已围观

饺子是百姓餐桌上一种不可或缺的佳肴。俗话说“好吃不过饺子”。过去的饺子都是过年过节时才吃的。大年三十,全家人围在一起包饺子,快快乐乐地过大年。现在过年也包饺子,但是这饺子包的比过去勤了,想什么时候吃就什么时候包。如果不想在家里包饺子,在超市可以买速冻饺子。

饺子的馅料也是五花八门,鸡蛋韭菜,白菜猪肉,羊肉大葱,三鲜馅等等。

大家都知道,我们很多人家里包的饺子,或者买的饺子一次吃不完,就给放冰箱里冻起来,想吃的时候,从冰箱里拿出来煮着吃。因为是冻着的饺子,那么煮多长时间可以煮熟呢?

在回答这个问题前,先搞清楚你家的冻饺子,是什么馅料的。馅料的不同,煮熟的时间就不同。比如:鸡蛋韭菜馅饺子,没有冷冻时,要煮熟就比煮白菜猪肉的时间短,因为煮时间太长,韭菜容易发黑。所以:

1,速冻饺子煮10分钟。

如果是韭菜鸡蛋馅的饺子,放多半锅水,一茶匙精盐,水快开的时候,将饺子放入锅中煮10分钟,水开一次,浇一次凉水,总共浇三次即可。

2,速冻饺子煮15分钟。

如果是猪肉白菜馅饺子,锅中放凉水,水中加一勺精盐,快开时放入饺子,水开后开中火煮,浇3次凉水,从入锅到煮熟是15分钟。

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