紫叶李的果子能吃吗(紫叶李吃多了会中毒吗)

紫叶李是很多城市的道路旁都会栽种的果树之一，但由于该果树是能够结果子的嘛，所以紫叶李的果子能吃吗成了很多人都有的疑问，下面小编就和大家一起看看紫叶李的果子几月份成熟。

首先，这种李子肯定能吃，因为我就亲自尝试过。"紫叶李"同其它李树一样，在3月份左右开花。5月份左右李子能达到苦楝树果实那么大，这时的果实坚硬，味道异常的酸涩。到7月份时，果子能变到大拇指粗细，这时的果子也很坚硬，但涩味减轻，酸味反而加重。8月份左右，这种李子开始成熟变软，这时李子虽然没有了酸涩的味道，但味道较淡，不怎么好吃。不过，我想将其加工后，制作成一些零食，如果干、果脯，可能效果会比较好。

紫叶李一般在春天开花，6、7月之间果子会成熟。

紫叶李和李子是同类，是可以食用的，但不能吃的太多，俗话说“桃饱李伤人，樱桃树下埋死人”，吃太多的李子也会伤害到人们的肠胃，让人产生不适的感觉。紫叶李长的和葡萄差不多，颜色紫红，比树叶的颜色更亮一些，红叶李在作为观景树的时候，尽量不要去采摘果实，由于管护工作人员会不定期的给植被喷撒农药，误食后对身体造成伤害，另外一点就是在采摘李子的过程中，会损坏树木的纸条，导致树木的破坏，这样也不利于树木的成长。

果实无毒，稍有甜、酸涩的味道，可以食用。成熟后没有了酸涩的味道，但味道仍然较淡，不怎么好吃。因为是观赏树种，在育种选择过程中，食用性状已经被慢慢淘汰，营养价值不高，并且产量不高。

更为重要的是红叶李大都栽种在街边路旁和公园等人员密集处，车辆和行人经过时会扬起灰尘，日积月累，表面会附着很多厚的尘土，这些灰尘含有大量重金属等有害物质，容易渗透到果实内部，所以最好不要食用。

紫叶李是李子树。

紫叶李因为很多地方将其作为景观树，所以见过的人还是蛮多的，由于果实的主要含有黄酮类、花色素类、香豆素类、新木质素类、槲皮素、胡萝卜苷等物质，味道涩酸稍带甜。从这些物质看是无毒的，再就是营养物质不是很多，果实又小，吃是可以的无毒，但没有多少营养，我个人的观点，不建议食用。

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