葡萄糖分子式结构式图（左旋葡萄糖的结构式）

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葡萄糖的结构式，分子式，结构简式

分子式：C6H12O6；
结构简式：CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO

葡萄糖（化学式C6H12O6）：（1）它的相对分子质量是______； （2）碳、氢、氧三种元素的质量比______；

（1）葡萄糖的相对分子质量为12×6+1×12+16×6=180．
（2）葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比（12×6）：（1×12）：（16×6）=6：1：8．
（3）氧元素的质量分数是≈53.3%．
故答案为：（1）180；（2）6：1：8；（3）53.3%．

葡萄糖的化学式

葡萄糖（C6H12O6）是 最常见的单糖，属醇醛类。无色晶体或白色粉末，甜味约为蔗糖一半略高。密度1.544g/cm3，熔点146℃。一水合物熔点83℃。易溶于水。含醛基和多个羟基，且醛基与第5碳上的羟基，相互作用，结成1，5氧环式：

葡萄糖分子式

葡萄糖分子包括有开链式与环式两种，环式当中又分为吡喃式与呋喃式，通常说的环式是吡喃式。
开链式葡萄糖中C1醛基与C5羟基可发生半缩醛反应，这样形成环式结构。如果半缩醛反应是C1醛基与C5羟基成环，即为吡喃式葡萄糖。自然界中葡萄糖多数比例以环式结构存在。见图：

葡萄糖的分子式是什么？

结构简式：CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO

分子式：C6H10O6,知道其中含有醛基。可以用菲林试剂检验。

己醛糖的一种，在形成了吡喃糖环后，其2-，3-，4-和5-都通过和环平面平行的平伏键与取代基连接，是自然界广为存在的一种单糖。糖原、淀粉均由葡萄糖组成。

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葡萄糖分子式结构式图（左旋葡萄糖的结构式）