巧克力草莓为什么叫巧克力草莓 为啥叫巧克力草莓

巧克力草莓为什么叫巧克力草莓 为啥叫巧克力草莓

草莓有很多品种，而且不同品种之间是有区别，但是区别比较小，还很难发现。巧克力草莓和奶油草莓的区别都有哪些呢？

巧克力草莓为什么叫巧克力草莓：

这是因为颜色有点暗，略微发褐色，所以就叫巧克力草莓，和巧克力是没有关系的，当然，也不可能吃出巧克力味道。这也是营销手段，很多人会因为好奇而购买巧克力草莓。

巧克力的果实是长圆锥形的，果实表面和内部色泽均呈鲜红色，着色是一致的，外形是比较美观的，很有光泽，畸形果比较少。

酸甜可口，可溶性固形物含量平均为11.8%，并且前期过和中后期果的可溶性固形物含量变化相对比较小，具有个大、色红、味甜的优质特点。

巧克力草莓和奶油草莓的区别：

1、外形区别

奶油草莓的果实是长圆柱形，果实是鲜红色的，表面看上去是有光泽的。

巧克力草莓，果肉颜色是要稍微暗一些，果实是要比奶油草莓大一些。

2、果肉区别

奶油草莓的果肉是比较小的，没有巧克力草莓大，口感要硬实一些。

巧克力草莓的甜度是要比奶油草莓高很多。具体买哪个，就根据个人的口感来买就好。

3、营养区别

巧克力的草莓热量是比较高的，碳水化合物含量也比较高。有纤维素成分。

奶油草莓的脂肪含量和蛋白质含量比较高，没有纤维素成分。

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