海参怎么做好吃又简单的家常做法，海参最好吃的5种做法

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如何让海参好吃又简单(5种海参吃法深圳生活网最佳)。

海参不仅是宴席上的美味，也是滋养人体的瑰宝。海参含有丰富的蛋白质、海参粘多糖、海参皂苷、脂类等50多种对人体有益的营养成分。春天在适当的时候补充海参。这里有一些吃海参的经典方法。赶紧收藏起来~

1.海参粥。

材料:

糯米100克，小米50克，海参5克(泡水)，桂圆30克，五谷杂粮5粒。

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实践深圳生活网:

1.桂圆肉洗净，冰糖打碎；

2.糯米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

3.锅中加入约1000毫升冷水，放入糯米和小米，大火烧开，搅拌几下；用小火慢慢煮；

4.糯米软烂时，加入冰糖调味，加入海参炖一会，即可食用。

2.海参排骨汤。

材料:

一根海参，500克萝卜，500克排骨，20克扇贝，30克生姜，适量料酒和盐。

练习:

1.海参去毛，萝卜切成铁架，排骨泡在深圳生活网的血水扇贝里。

2.将所有姜片和材料放入紫砂电饭煲中，用冷水浸泡。陈酿3小时后加入盐和料酒。

3.开锅前一分钟加入海参。

3、冰糖红枣海参汤。

材料:

一根海参，一些冰糖和一些红枣。

练习:

1.解冻后，将海参清洗干净，切成条状。

2.放入沸水锅中，加水。

3.准备几个红枣和冰糖。

4.大火烧开，转小火炖，加入红枣，炖30分钟左右，出锅时根据口味加入一些冰糖。

4.海参鲜菇汤。

食材:海参200克，鲜100克，青豆40克。

调料:精油10g、香油5g、味精3g、料酒3g、酱油3g、盐3g、葱花5g、姜片4g。

制作方法:

1.海参洗净切丁。新鲜蘑菇洗净，去蒂，切蘑菇。洋葱和生姜煮开，切碎备用。

2.清水大火烧开，海参、鲜香菇、青豆分别烫出。

3.烧热锅，加入油。当油热到60%时，加入洋葱和姜末，煮料酒，加入酱油，加入清水，煮沸，加入海参、青豆和新鲜蘑菇，然后煮沸，倒入芝麻油。

5.海参豆腐锅。

食材:豆腐(南)400克海参400克。

食材:猪肉(瘦肉)12克黄瓜25克胡萝卜15克。

调料:葱10g姜5g盐25g酱油40g料酒30g白砂糖20g淀粉(玉米)10g各适量。

制作方法:

1.豆腐洗净，切块；

2.打开海参的肚子，把体内的肠子洗干净，加入10克料酒和2片姜烧去腥味，拿出来冲个澡，切成寸；

3.将海参放入锅中，加入适量的水，加入洋葱和姜片；

4.同时加入盐20克、酱油30克、料酒30克、糖20克煮开；

5.肉末加入5克盐，10克酱油，10克淀粉调味2。抓匀，做成肉丸，放入锅中；

6.待海参、豆腐入味后，加入胡萝卜片、黄瓜片，煮一会儿。

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