泰国香米哪个牌子最好吃(哪个牌子的香米好吃)

可爱的朋友们你们好！这篇文章主要是给大家详细描述关于“泰国香米哪个牌子最好吃”的核心内容以及“哪个牌子的香米好吃又香”的相关信息，希望对您有所帮助。

　　如今人们的生活水平提高，加上各国之间的商业活动增加，国外进口好货也纷纷流入了国人的生活中，近几年随着赴泰的国人越来越多，购买泰国本地的特产或是好货已经成为大家购物环节中必比可少的一件事。而众所周知泰国香米是泰国最出名的一个特产之一，去过泰国的很多游客在尝过泰国香米独特的香醇味道之后都恋恋不忘，所以很多人即使在国内也会通过各种方法去购买泰国香米。那么泰国香米哪个牌子比较好吃?有哪些牌子的香米比较值得大家购买呢?

　　泰国哪种类型的香米最好吃?

　　泰国米有很多种，泰国茉莉香米才是最适合华人口感的米(当然也是最贵)。泰国茉莉香米主要出口市场分别是，美国、香港、中国、新加坡和加拿大。在茉莉香米全球市占率方面，泰国仍稳居第一，主要竞争对手分别是越南和柬埔寨。

　　国际大米研究组织(The Rice Trader)首席执行长杰里米·茨温格(Jeremy Zwinger)18日证实，在泰国清迈举办的世界最好大米评选中，主办国泰国的茉莉香米荣获冠军，而曾连续获此殊荣的柬埔寨茉莉香米则屈居亚军。

　　泰国香米哪个牌子好？哪个牌子的香米好吃？

　　1、孟乍隆

　　当“孟乍隆”品牌刚推出的时候，因其价格要高于其他品牌，消费者一时不能接受，其销量一直不温不火。孟乍隆并没有随大米市场“潜规则”逐流，降低价格、降低品质，而是凭借坚定的信念和卓越的产品品质，以及超出其他品牌的口感体验，最终通过市场的检验。盛宝粮油对产品品质的追求，其为消费者奉献最优质大米的企业价值理念，赢得了市场的尊重。自2005年起，“孟乍隆”品牌连续领跑深圳香米市场，成为优质香米品牌的代表。

　　去年君悦厨师推荐给我两个牌子，说在国内有两个牌子卖的比较好，KoKo和孟乍隆，真是好吃，特别是那个KoKo。连蔡澜这样的老饕都坚持吃这些牌子，我在华开第一家餐厅时也用，但这米太贵，后来用不起。在泰国和其他国外华人区域也好好卖。图片是我上个月在泰国食品展上看到的。

　　购买渠道：普通超市就有卖，貌似一号店和淘宝也买得到。

　　2、金象牌泰国泰香米

　　1）本品的米粒为细长型，且有一股清新的香味，这种清新的香味就是“茉莉花的清香”。同时这也是泰国香米的标志之一。

　　2）汲天地之精华，得幸于佛主的呵护，感应着守夏节巨雕蜡烛的宝气灵光，使得泰国香米如蜡光般光亮剔透，晶莹如珠!

　　3、湄南河泰国精选香米

　　湄南河泰国香米的观之米粒细长，晶莹如玉，质地坚硬，光滑饱满，捧在手心已然沉醉;品之煮熟后会散发出如香叶般的自然香味、松软又弹牙和超级好吃的口感。

　　4、金凤泰国香米

　　这个香米的牌子在很多贴吧上有看到网友推荐，有网友说在香港的亲戚家吃过，从小到大第一次吃到这么好吃的米，所以在进口超市有看到的话可以买一点参试一下。

　　泰国哪里的香米最好吃?

　　我们都知道泰国香米因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界，是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种。

　　泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。

　　最好的泰国香米主要出产于泰国东北部，尤其以黎逸府(Roi Et)、乌汶府(Ubon Ratchathani)、武里南府(Burirum)、四色菊、素辇府、益梭通府等地为多。

　　泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质。这是因为那里具有特殊的生长条件，尤其是香稻扬花期间，那里凉爽的气候，明媚的日光，及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度，对香味的产生及积累，起到非常重要的作用。

　　如果还想了解更多的泰国香米的品牌的话可以去看看展会。泰国为了推荐泰国香米的发展在很多地方都会举办展会，但是可能机会比较不多，如果有遇到泰国开这样的香米展会的话不要觉得无聊不去，这些展会可以让你长很多见识的，尤其是在云南的小伙伴，泰国旅游局经常会在昆明之类的地方开各种的展会，要利用地理优势啊!

　　如香港的Food Fiesta展会，德国的Biofach展会，迪拜的Gulfood展会，日本的Summer Fancy Food展会，美国的Nutural Products展会以及中国的China-ASEAN Expo展会。

　　泰国香米营养成分(100克)：

　　热量354.0、碳水化合物79.8、蛋白质6.2、脂肪1.1、植物纤维0.6、维生素B10.1、维生素B20.4、维生素2.1、钙3.0、磷66.0、铁1.9。

　　泰国香米价格多少钱?

　　泰国香米报价涨至600美元,12月1日报道，泰商业部认为泰米国际卖价正在提升，特别是香米保证报价上每吨600美元。同时也接受泰米出口不及印度屈居老二的结果。

　　目前茉莉香米出口量已经从之前每月的9万吨增加到了12万吨，增幅20%。出口增加的同时，价格也随之涨到了每吨600美元的位置。

　　而目前国内价格也出现了明显上涨，像5%大白米报价从目前每公斤10.80泰铢，提高到了每公斤12泰铢。茉莉香米报价从每公斤15.80泰铢提高了每公斤19和20泰铢。糯米报价从每公斤17.50泰铢提高到了21.50泰铢。

　　各大超市8-10元每斤的泰国茉莉香米，一半都是假冒的。茉莉香米只在泰国北部几个省份生产，每亩产量600多斤，还要面向全球出口。国内用3-5元每斤的优质川米、湘米仿冒，或者用走私大米仿冒，消费者很难通过口感判断。

　　泰国香米如何辨别真假:方法一

　　1)比较条形码

　　市场上的泰国茉莉香米分为泰国原装进口和国内分装两大类。条形码为“885”的是泰国原装进口。条形码是“69”开头的则为国内包装。

　　2)比较标识

　　1.市场上泰国香米比比皆是，但打着“茉莉香米”的相对就少得多。当然这是有原因的。泰国政府对茉莉香米申请了原产地保护，商业部也为茉莉香米注册了商标，是一个绿色的圆形标志，里面绘有稻穗图案，图案周围有一行英文字母“THAI HOM MALI RICE” 。

　　3).原装进口的茉莉香米包装袋上有“ 泰国出口商及中国进口商、经销商”的名称，而且每批都有商品的入境检验检疫卫生证书。

　　4).根据我国有关部门规定，进口大米必须要经过“五洲检验(泰国)有限公司”检验，原装进口的茉莉香米包装袋上会有“五洲检验(泰国)有限公司”。

　　5)比较产地

　　泰国原装进口的包袋上有“泰国原产地包装 PRODUCT OF THAILAND”。虽然香米在泰国广泛种植，但泰国东北部的茉莉香米品质最好，尤其是乌汶、清莱、吞武拉三地出产的。

　　6)比较香米纯度

　　市场上打着泰国香米或泰国茉莉香米的品牌非常之多，同种规格不同品牌在价格上也有很大差距的。纯度越高的，产品品质越高，相对价格也越高。茉莉香米不可能存在100%纯度的，因为稻田里不可避免的会滋生出别的种类的米，所以在采收的第一道程序中就会有杂米混入。按泰国政府的规定，92% 以上纯度的才可以在包装袋上标上“THAI HOM MALI RICE”，香米纯度达到92% 的标准才允许从泰国出口。

　　

　　泰国香米如何辨别真假:方法二

　　市场销售大米在编码上不同，进口大米编码以数字“8”开头，而国产大米一般用数字“6”和“9”开头。

　　正宗的泰国香米包装袋上印有“泰国商业部”字样，注册商标是泰国专有的商标。

　　1、看条码原装进口的泰国香米商标条形码开头标注为“885”(图)，开头为“69”的则是国内分装的大米。

　　2、看标签原装进口泰国香米须经我国口岸检验检疫后颁发《卫生证书》，不存在S认证;而国内包装加工的所谓“泰国香米”，则必须要市场准入S标志，即包装上印有“QS”标志，为非原装进口。

　　3、‘看标志正宗泰国香米拥有泰国商业部外贸厅注册的绿色圆形标志，内有三条金黄色的稻穗(图)，印有茉莉香米的英文“Thai Hom Mali Rice”，且包装上都有注明“Product of Thailand”(泰国生产)字样(图)。

　　4、看外观正宗泰国香米粒形为细长形，饱满;米粒呈半透明，无腹白，胚芽没有白点，整体呈半透明，米粒平均长度不小于7毫米(图)，平均宽度不小于3毫米。

　　5、闻味道抓少量香米，用手搓热，然后立即闻味，正宗的泰国香米有股淡淡的茉莉花香，而一般的大米则没有。

泰国米香是调出来的吗?

　　大米晶晶亮的外表似乎成了标配，所以它们最好还能散发香味。可是谁又知道，你闻到的那丝米香是天然的，还是人工的呢?

　　其实，我国本土的香米品种并不少，调查显示仅太湖流域和苏北地区，就分布着 30 个香米品种，而在云南西部的文山州和德宏州等地的香稻品种甚至有上百种。不过，这些区域品种一般产量有限，并且其香味受到地理因素严格限制。

　　国际上，对于香米的关注开始于 20 世纪 30 年代。算起来，目前国际上产量最多的香米品种都是巴基斯坦 1993 年选育出的香米品种的后裔。此后，香米的家族不断扩大，产量逐步提高，而对其香味的研究也日益深入。最终，科研人员锁定了一种叫2-乙酰 -1- 吡咯啉的、有爆米花香味的物质，虽然米香并不是简单地由一种物质决定的，其中的醇、醛、酸都会影响大米的香味，但是 2- 乙酰 -1- 吡咯啉堪称香米特殊味道的精髓。随即的研究，少不了利用这种物质来提高大米的可食用性。

　　其实，大米调香并不是什么新鲜事，早在 10 多年前就开始相关技术的研究了。只不过，当时的目的只是为了改善口感，现在却被一些商家当成了“山寨香米”的绝好包装。市场上巨大的五常香米缺口，自然也可以通过“勾兑”来实现了。不过吃米的大伙也不用过于担心，即使添加，2- 乙酰 -1-吡咯啉也不会被用得太多。通常，每千克香米中 2- 乙酰 -1-吡咯啉的含量达到 0.6 毫克，就已经是极值，如果过量就不是香味，而是肥皂味了。还好，到目前为止，在正常添加量的基础上，还没有关于此种物质致病或致癌的报道。

　　同很多香精一样，除了给食物增香，勾起人们的食欲外，2- 乙酰 -1-吡咯啉没有什么对人体健康有益的地方。况且，除了这丁点儿香味的差别外，我们从香米中能得到的也基本是同普通大米一样的淀粉。所以，要吃香米还是不吃，那是萝卜白菜的选择问题了。

　　如果确实想参试一下泰国香米就建议大家到大型超市或是进口超市去选购，而至于泰国哪个牌子的香米好吃就可以参考上文中提到的几个香米品牌了。

总结：以上内容就是关于泰国香米哪个牌子最好吃和哪个牌子的香米好吃又香的全部内容，是由网络编辑之家小编认真整理编辑的，如果对您有帮助请收藏转发...感谢支持！

泰国香米哪个牌子最好吃(哪个牌子的香米好吃)