和牛肉是哪个部位的牛肉 和牛肉是什么部位

和牛肉是哪个部位的牛肉 和牛肉是什么部位

牛肉，这是相当的美味的，当然牛肉对于很多家庭来说，是很奢侈的，牛肉还是很贵的。还是来分辨分辨何为和牛肉，和为神户牛肉？

和牛肉是哪个部位的牛肉：

有一种牛，叫做和牛，指的是一整头牛。长在和牛身上的肉，不就叫做和牛肉了。

和牛肉的价格本身是比较贵的，100克的和牛肉价格是在500到900之间。当然，这个价格也是根据牛的身体部位来区分定价的。很少有人买一斤，一般的定价是100克。要是换算过来，那一斤就是6000到7000的样子了。

和牛肉和神户牛肉的区别：

1、神户牛肉，指的是兵库县所产的，从马牛身上切下来的牛肉。只有在兵库县出生、饲养、屠宰的马牛才能取得神户牛肉的合格证。马牛是黑色和牛中最著名的一个品种。

2、和牛是日本从1956年起改良牛中最成功的品种之一，这是全世界公认的最优秀的优良肉用牛种。

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