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鹳肉

2023-02-25 21:35自然百科 人已围观

概况

基源:为鹳科鹳属动物白鹳的肉。

原动物:白鹳Ciconia ciconia(Linnaeus)

余项参见“鹳骨”条。

生药

采集:四季捕捉,除去羽毛及内脏,取肉鲜用。

化学性质

附:血浆含有甲状腺素运载蛋白(Transthyretin,Thyrioxie-binding prealbumin)

参考文献

J.Endocrinol.1988;117(1):75 CA 1988;108:16506K。

药性

性味:《食物本草》:“味甘,大寒。”

功效:滋养补虚。

主治:《中国药用动物志》:“主治干血痨,闭经,身痛发热,咳嗽等症。”

用法用量:100~200g,煮熟连汤吃。

临床应用

食疗:《中国动物药》:“治干血痨,症见经血不来,身痛发热,喘咳:鹳肉煮熟,食肉喝汤。”


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