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扁桃

2023-02-23 21:50自然百科人已围观

[拼音]：biantao

[外文]：Pruns amygdalus

蔷薇科 (Roesaceae)李属乔木。原产于西亚及中亚山区，在中国新疆天山地区也有野生分布。远在4000年前，扁桃已在西亚和希腊栽培。现主要栽培于地中海沿岸各国、中亚一些国家和美国加利福尼亚州。约在唐代以前引入中国。主要栽培地区在新疆的喀什、和田等地；甘肃、陕西、河北有少量栽培。果实外被绒毛，扁圆或长卵圆形，长3～4厘米，成熟时果肉开裂，种仁为食用部分，属干果类。按种仁味道可分为甜仁和苦仁两类，按核壳厚薄又可分为厚壳类和薄壳类。全世界有1000多个品种。适于夏季干旱、冬季湿润的地中海型气候带。抗寒力强，可耐-20～-30℃的短期低温。喜光，不耐荫。耐瘠薄，但要求土壤通气性好，以中性微碱为宜。不耐高温潮湿，湿度过大易染病害。多用嫁接繁殖，砧木用山桃、毛桃、李或本砧（硬壳扁桃）。定植株行距一般为4×5或5×6米。配置授粉品种。